製皂過程 ( IV ) -- 夏日洋甘菊牛乳皂 (8/10/2014 )

Dear my friends,

6/21/2014

夏日洋甘菊牛乳皂配方

洋甘菊浸泡橄欖油 22%

棕櫚核仁油 18%

米糠油 18%

棕櫚油 15%

洋甘菊浸泡酪梨油 10%

澳洲胡桃油 10%

精緻可可脂 7%

總油量 400g

減鹼至 54g

水是鹼的 2.5倍 = 135g

牛奶取代水 = 135/0.88 = 153g

洋甘菊精油,薰衣草精油,薄荷精油.

添加少許洋甘菊乾燥花瓣.

以上配方第一次嘗試,洗起來很特別,會牽絲.

先將 153g 牛乳冷凍.
當氫氧化鈉與牛乳混和後溫度相當高,為避免高溫,選用冷凍牛乳,控溫在 30度以下.

用小湯匙一勺一勺將氫氧化鈉附蓋在冷凍牛乳上使之融化.

融化完後會有些顆粒,使用電動攪拌器. 再使用篩子過濾後如左邊的量杯,就可入油攪拌了!
牛乳與氫氧化鈉如何作用? 

牛乳的組成包含乳脂肪,乳蛋白質,乳糖,礦物質&水. 以牛乳取代水製皂時,乳中的水分子即扮演鹼與脂肪酸作用的媒介. 乳脂肪則有超脂的作用.
乳蛋白質與乳糖能鎖水,保濕. 若以牛乳與水相較,以牛乳入皂能增加肌膚的保濕性.

也是有點厚工的牛乳皂.

by Melissa
6/21/2014